Барбара Кингсолвер - Америка. Чудеса здоровой пищи
Описание книги:
В этой книге читатели смогут ознакомиться с экспериментом, который провела одна американская семья. Они решают перебраться в штат Виргиния, чтобы попробовать жить, ведя натуральное хозяйство.
Согласно этому эксперименту семья целый год должна питаться только со своего огорода, то есть продуктами, которые выращены в их регионе и местности. В число продуктов входило мясо, овощи, ягоды и т.д.
Автор этой книги уверена, что магазинная еда - это импортные вредности, многие из которых были подвергнуты различным обработкам.
Единственное спасение они видят в ведении собственного хозяйства.
